Zwei Freunde aus Südafrika haben sich einen Traum erfüllt: Sie kauften ein Schloss aus dem 19. Jahrhundert in der französischen Region Limousin. Die südafrikanische Restauratorin Anet Pienaar hat das Anwesen mit Liebe zum Detail renoviert. In dem Buch „La belle vie“ (erschienen im Gerstenberg-Verlag) schildern die Autoren, welche Hindernisse auftauchen, wenn man versucht, in einer fremden Kultur Fuß zu fassen. Anhand von atmosphärischen Fotos, amüsanten Anekdoten und köstlichen Rezepten vermitteln sie die Annehmlichkeiten und Tücken des Landlebens in Frankreich. Alle Rezepte wurden mehrfach ausprobiert. Jedem versierten Hobbykoch dürfte es mühelos gelingen, die Gerichte nachzukochen. In dem prachtvollen Schloss kann man übrigens auch eine Auszeit nehmen und beispielsweise Koch- oder Kunstkurse belegen. Infos unter www.lacreuzette.com
Leben
Schlemmen und Genießen in Frankreich
Redaktion | 02. Dezember 2013 | 0 Kommentare
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