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Die Neue Nordische Küche und die Kopenhagener Restaurant-Szene stehen bei Feinschmeckern hoch im Kurs. Auf dem kulinarischen Festival Copenhagen Cooking, das vom 23. August bis 1. September 2013 stattfindet, können Sie sich selbst davon überzeugen, wie berechtigt das ist. Dort bieten die gastronomischen Akteure der Stadt den Besuchern kulinarische Erlebnisse: Gourmetrestaurants locken mit besonderen Preisangeboten, Restaurants mit skandinavischer Küche bieten Verkostungen an, und in ganz Kopenhagen finden Märkte und Feinschmecker-Events statt. Die Kopenhagener Restaurants haben in den letzten Jahren zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen erhalten. In der jüngsten Ausgabe des Michelin-Restaurantführers von 2013 erhielten die Kopenhagener Häuser insgesamt fünfzehn Sterne.

Weitere Infos unter www.copenhagencooking.com